Producción agrícola y uso sustentable de agua:

En los valles de nuestro país

Nos hemos acostumbrado a consumir frutas y verduras sin ningún nexo con su lugar de origen. Tanto en el norte como el sur del país, tenemos ricos alimentos que se comercializan dentro y fuera del territorio nacional. ¿Cuánto sabemos de eso? ¿A qué regiones llega por ejemplo el limón de pica? o ¿Cuánta agua se requiere para su producción? Fuimos a conocer la experiencia de productores agrícolas que incluso han promovido el sello de origen de algunos alimentos. Acompáñenos que hasta la comuna de Pica nos hemos trasladado.

Conversamos con Eduardo Arroyo, Presidente de la Asociación de Propietarios Agrícolas y de la Cooperativa  y Susana Guagama Morales, Secretaria Asociación Propietarios Agrícolas de Pica.